Мили мои приятели Вегенца(вегетарианци) не подминавайте тази рецепта има възмовност за вариации на тема- Каквото има в нас, това ям :)
Всеки път, когато правя нещо ново ми става смешно, че никога не успявам да направя нещо по рецепта... тук това е ГУАКОМОЛЕ, но по мой си вкус!!! Стана вкусно, наистина, и аз не очаквах, но след фотосесията вечерях здравословно и с удоволствие!!!
Всеки път, когато правя нещо ново ми става смешно, че никога не успявам да направя нещо по рецепта... тук това е ГУАКОМОЛЕ, но по мой си вкус!!! Стана вкусно, наистина, и аз не очаквах, но след фотосесията вечерях здравословно и с удоволствие!!!
Намачках едно авокадо, добавих шепа чери доматчета нарязани на ситно, няколко листенца целина нарязани на тънки лентички, стар лук на ситно. Сол на вкус,зехтин и сок от половин лимон.
Всичко се разбърква и се сервира върху кръгчета варено цвекло или други зеленчуци - чушка,зелена салата, салата "Айсберг" и разбира се - царевечен ии картофен чипс :)
Приятен апетит!!!
Всичко се разбърква и се сервира върху кръгчета варено цвекло или други зеленчуци - чушка,зелена салата, салата "Айсберг" и разбира се - царевечен ии картофен чипс :)
Приятен апетит!!!
За украса любезно позираха - Красивата и ароматна целина, Скромните, но цапащи кубчета от варено цвекло, Горделивите домати чери и Чаровниците, но киселки физалесчета :)
