Ето че се престраших да сготвя нещо с прясна риба тон. Досега много рядко се намираше в рибните магазини. Отдавна ми се искаше да направя риба с много лук и домати. реших да направя с риба тон. Исках да я направя на скара, но нямам, а тиганите с ребра като скара, не ми харесват. Получи се много вкусна тази "яхнийка с риба".
Нарязах на филийки 4 глави лук, запържих лука заедно с 6 смачкани скилидки чесън в малко зехтин, след малко добавих рендосани домати. Добавих сол и черен пипер на вкус. Когато соса малко се сгъсти, пресипах го в тавичка за печене, наредих парчетата риба тон и ги покрих със сос. Сложих тавичката във фурната на 200 градуса за 20 минути.
Може да се сервира с ориз, макарони или картофено пюре, но ние го ядохме със салата.
Приятен апетит мили мои и бъдете щастливи, защото аз съм :)
И това предложение с риба много ми допада! Ще се пробва!
ОтговорИзтриванеСпокойна нощ и хубав утрешен ден!
И това предложение с риба много ми допада! Ще се пробва!
ОтговорИзтриванеСпокойна нощ и хубав утрешен ден!