Берем слоенное тесто и раскатываем в прямоугольник не слишком тонко около -3-5 мм.Нарезаем лентами 10х20.На каждую ленту на один край ложим начинку и защипляем края.Намазать пирожочки яйцом или молоком и кладем на противень,который покрыли пекарской бумагой.Затем в духовку на 20 мин.Духовку предварительно нагреть на 200 градусов.
Начинка: Натереть морковку на крупной терке и зажарить слегка,добавить капусту,нашинкованную,посоленную солькой и помятую.Потушить до готовности.Добавить укроп.
Няма коментари:
Публикуване на коментар