Всичко за мен

Моята снимка
Terni, Italy
Просто една щастлива жена!!!

понеделник, 4 юли 2011 г.

СЛАДКО ОТ ЯГОДИ

 
 
 
1,5 кг. ягоди, 1 кг. захар, 100 мл. вода и сок от един лимон.
Ягодите ги изчистих, нарязах на половинки по-големите, поръсих със захар, оставих за 30 минути и след това добавих вода и сложих да се варят.Като завряха оставих ги за 10 минутки.Изключих и оставих да изстинат.След това на второто кипване, добавих сока на един лимон и оставих да врат пак 10 минутки. Накрая разпределих сладкото в буркани и затворих. Можех да направя сладкото без да добавям вода, но ми харесва сиропа от плодовете.Добавям го в кисело мляко, чайове или сладки изделия.

Няма коментари:

Публикуване на коментар