СОС ЗА РИБА И ЗЕЛЕНЧУЦИ

 

200 гр. извара, 1 голяма глава лук, 100 гр. майонеза, 4 кисели краставички, 2 супени лъжици каперси, 1 връзка копър.
В дълбок съд сипваме-всички ингридиенти без каперсите. Пасираме сместта с пасатор или блендер.Изсипваме соса в чиния и добавяме каперсите. Соса е готов.Сервира се с риба или зеленчуци.Много в вкусен.Приятен апетит :)!