Всичко за мен

Моята снимка
Terni, Italy
Просто една щастлива жена!!!

понеделник, 25 юли 2011 г.

ИНТЕРЕСНИ И ВКУСНИ ИДЕИ ЗА СЛАДКИ

 
 
 
‎200гр. краве масло,
200гр. заквасена сметана,
150гр. захар,
1 пакетче бакпулвер,
4 с.л. ледена вода,
брашно - колкото поеме
Разбърквам сметаната и маслото, добавям захарта, водата, бакпулвера и брашното.
Омесвам хубаво, меко тесто.Слагам тестото в пликче и го оставям в хладилника за 2 часа.
След два часа вадя тестото и оформям като саламче, после с ножа режа филийки и ги оформям на кръгчета. Поръсвам кръгчетата с различни захарни украси - пръчици, топчици, бонбонки - бонибон...Слагам да пека на 200 градуса за 10 минутки.Важно е да не ги препечем, за да не станат твърди, а да са хрупкави и нежни.
Накрая подреждам сладките в голямо плато, една част от сладките украсявам със сладкарски флумастер с разноцветна глазура и готово за сервиране.

1 коментар:

  1. Харесват ми идеите за сладките, стават много весели така.:-))
    Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване