Измих и изчистих от опашчиците касиса, измих къпинките. Сипах захарта и водата върху касиса и къпините, разбърках и оставих така за 30 минути. През това се появи много …хубав сок. Включих котлона и като завря оставих да поври 15 минути. Изключих и оставих да изстине. Втория път завря, сипах сока от лимона, разбърках и докато вреше сипвах сладкото в сухи буркани и завтарях. Затрупах с одеяло и сега ще чакам да дойде зимата.Иначе на вкус е страхотно, киселко и ароматно.
Няма коментари:
Публикуване на коментар