Всичко за мен

Моята снимка
Terni, Italy
Просто една щастлива жена!!!

вторник, 14 юни 2011 г.

МАФФИНКИ С ЧЕРЕШКИ


И понеже лека-полека дойде сезона на черешите реших, че няма как, ще си купя череши и ще се радвам на вкуса им докато не се наям :) както винаги купих прекалено много и останаха.Хиляди идеи ми минаха през ума, но се спрях на Мафинки с череши, та сега да напиша и рецептата.Може някой да се престраши да ги направи :)
3 яйца, 200 гр. захар, 200 гр. брашно, 1 бакпулвер и 100гр. краве масло-много добре се съчета вкуса на маслото и черешите.
Предварително включих фурната на 180 градуса. Разбърках яйцата със захарта, добавих разтопеното масло и накрая - брашното и бакпулвера. Разбърках тестото и сложих по една лъжица в кошничките, после по 3 черешки и най-отгоре пак една лъжица от тестото и по една черешка :) Сложих тавата във фурната и пекох около 15-20 минутки. Сервирах поръсени с пудра захар и черешка.Стана вкусно и красиво!!!


Няма коментари:

Публикуване на коментар