Всичко за мен

Моята снимка
Terni, Italy
Просто една щастлива жена!!!

понеделник, 27 юни 2011 г.

ЛЕЩА С ПИЛЕШКО МЕСО

Слагам около 300 гр. леща да се вари.Докато лещата се вари, слагам на котлона дълбок тиган с олио и слагам нарязано на ситно пилешко филе.Като се запържи малко добавям лук, моркови, чушка, 3-4 скилидки смачкан чесън със сол и черен пипер. Като се задуши всичко, добавям лещата заедно с водата в която е вряла.Пробвам на вкус, ако не е достатъчно солено добавям сол.Оставям да ври на среден огън.Към края добавям чубрица и изключвам.Много е вкусно!
За пръв път правя, но опитах и ми хареса, наистина е интересно, но парченцата месо да са на ситно!!!

3 коментара:

  1. Получи ми се страхотно! Благодаря за хубавата рецепта. Спечелихте си верен фен, госпожо Пулчева:). Поздрави!!!!

    ОтговорИзтриване
  2. Янка, много се радвам че ти е харесала тази странна рецепта :)леща с пилешко месо. Погостувах ти сега и вече си харесах една рибка - Амур с плънка от спанак :) така че до дни ще отчета какво се получи.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Страхотно! Аз ще наглеждам какво сте забъркали и, когато ми дойде музата, ще опитвам и аз:).

      Изтриване