КАПУСТНЯК-ЗАДУШЕНО ЗЕЛЕ

Нарязах ситно една зелка, посолих и намачках, докато не се появи сок.В дълбок тиган сипах около 50 мл. олио.След това добавих лук и моркови да се задушат, след 2-3 минутки зелето заедно със сока. Задушавах така около 40 минути. Накрая наряз…ах една връзка копър и разбърках зелето. Стана много вкусно.Едната част я използвах за пирожки със зеле ( ще ги видите в блога ми ), а другата за "директна консумация" Страхотно ядене за топлите дни!!!