Всичко за мен

Моята снимка
Terni, Italy
Просто една щастлива жена!!!

вторник, 14 юни 2011 г.

МЛЯКО С ОРИЗ И ЯГОДОВО ЖЕЛЕ

 
Сваряваме мляко с ориз-любимия за много от нас десерт както обикновенно. Докато се вари ориза накисваме 1 пакетче желатин в 100 м. студена вода.Оставяме настрани за 30 минутки.В тенджерката сипваме 0,5 л. вода,като заври добавяме 200 гр. захар и половин килограм ягоди.Варим докато ягодите омекнат-като за компот :).Като се сварят ягодките ги пасираме.Взимаме около 200 мл. от сока и добавяме желатина,за да се разтопи и добавяме сместта към пасираните плодове. Разбъркваме добре и готово. В красиви чаши слагаме половинката мляко с ориз,а другата половинка от ягодовото желе. Оставяме да престои докато стегне и се сервира с ягодки, а може и сметана. Става много свежарско и изглежда ефектно!!! Мисля, че децата ще харесат този летен вариант!!!

2 коментара:

  1. И да ти кажа не само звучи, а е прекрасно. Мисля, че никой няма да ти се разсърди за този десерт :))))

    ОтговорИзтриване