Това е опита ми да направя цели сушени домати. Искам после да реализирам една идея. Само да се получат. Снощи ги чаках 4 часа, но днес ще продължа още малко. Че се правят на фурна на 110 градуса и е бавен процеса, нали са целички. Ама за сметка на това, после.....мама мия!
ЕТО ГИ СЛАДУРИТЕ СЛЕД 6 ЧАСА ВЪВ ФУРНАТА ... И ТОВА НЕ Е КРАЯ!!
Рецепт: сушени домати, сушен розмарин, червен, черен, зелен и бял пипер на зърна, розмарин, нигела, бял сусам и нерафинирано слънчогледово олио. Предполагам, че аромата на олиото ще стане върховно поради букета на подправки. Ще споделя мнението си след време, когато опитам микса :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар