Всичко за мен

Моята снимка
Terni, Italy
Просто една щастлива жена!!!

вторник, 6 септември 2011 г.

КРОСТИНИ СЪС СМОКИНИ

Много вкусни смокини за много интересни идеи
                         Кростини с бут и смокини
Кростини със синьо сирене и смокини
  Използвах хрупкава филийка, отгоре натроших синьо сирене и наредих няколко кръгчета смокини. Сложих във фурната и получих вкусна идейка за приятелски събирания.
      Кростини с карамелизиран лук и ементал
Много вкусни кростинки направих.Първо филийките ги изпекох във фурната за да станат хрупкави и леко кафяви използвах питка.Червен лук нарязах на полумесеци, сложих го в тиган да се задушава.Когато цвета му стана леко кафеникав, сипах малко водичка, оцет Балсамико и 1 к.л. захар. Задушавах още около 5 минутки. После върху филийката сложих карамелизирания лук и сирене ементал на кубчета. Пекох докато ементала хвана коричка. Много вкусно се получи. Задължително опитайте!
Грозде на фурна за сирената
Запечени праскови със сирене камембер
Взех просто нектаринка, разделих я на две части и сложих едно парченце камембер. Пекох докато камембера се разтопи малко.
Сега ще ви кажа моите наблюдения. Следващия път ще използвам по-меко сирене. Защото камембера стана страхотен запечен, но не можа да се разтопи, за да се смеси с нектарините. Иначе интересна идея и вкус. Но все пак според мен не е за всеки вкус. За по-извратен е идеален :)
                  Кростини с камембер и смокини
Кростини със синьо сирене, Кростини с ементал и карамелизиран лук, Кростини с камембер, Кростини с бут, Нектарини с камембер, Цветя от бут със смокини, Сирена - Ементал, синьо сирене, камембер, Плодове - смокини пресни и грозде на фурна за сирената. Мед и Боровинково сладко за сирената.

2 коментара: