Всичко за мен

Моята снимка
Terni, Italy
Просто една щастлива жена!!!

понеделник, 14 февруари 2011 г.

Вяленные помидорки






































Уже год вяленные помидорки у меня в мыслях, но почему-то боялась сделать...Оказывается проще простого :)))
Помидорки чери помыть,вытереть от воды, порезать половинками и разложить на застеленный бумагой для выпечки противень.Включить духовку на 100 градусов и положить туда противень.Забыть о них на 4 часа.А через 4 часа вытащить и оставить остыть.Затем переложить их в банку и залить первоклассным оливковым маслом.Оливковое масло у меня действительно шикарное-Дианка, спасибки дорогая!!!
Из этой красоты можно делать вкуснейшие бутербродики с сыром моцарела, рикота и другие или просто намазать кусочек хлебушка оливковым маслом, посолить и выложить помидорки.Оооочень вкусно, поверьте мне!!!
Скоро сделаю какую-то вкусность и поделюсь :))))

Няма коментари:

Публикуване на коментар