Всичко за мен

Моята снимка
Terni, Italy
Просто една щастлива жена!!!

петък, 7 октомври 2011 г.

ЗЕЛЕНЧУКОВА КРЕМ-СУПА

 
Поредния ми опит за вкусно и полезно ястие :) в пароварка
За целта ще са необходими 1 средна глава карфиол, 3 големи моркова, 1 червена и 1 зелена чушка, 1 голяма  глава стар лук, половин корен целина или няколко стръка от зелената част и босилек на вкус.
В съдинката от пароварката сложих средно ситно нарязаните зеленчуци, Когато зеленчуците се свариха добавих сол, зехтин, няколко листа босилек, аз използвах червен и зелен босилек за цвят. Пасирах всичко и сервирах! Украсих с "бадемово цвете" няколко бадемчета подредени като цвете,също така украсих с листенца от червен босилек и връхче от зелен босилек.
Много е вкусно,както и полезно!!!
Също така мисля, че ако върху крем-супата рендосаме малко качествен пармезан вкуса ще е великолепен,утре ще се пробвам,стига да остане от днес :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар