Всичко за мен

Моята снимка
Terni, Italy
Просто една щастлива жена!!!

четвъртък, 17 март 2011 г.

МАФФИНКИ ЗА РОЖДЕНИЯ ДЕН НА ДАНИЧКО ;)


 
Включваме фурната на 200 градуса.Взимаме 3 яйца, 1 чаша захар, ванилийка, бакпулвер и една щипка сол.Разбъркваме всичко с миксера.добавяме 200 гр. разтопено краве масло и след това 1 1/2 чаша брашно.Разбъркваме и разпределяме сместта в хартиените капсулки.Слагаме във фурната и печем.
Докато печем мъфините започваме да правим глазурата.Чупим един шоколад и го слагаме на водна баня да серазтопи.Като се разтопи шоколада сипваме на тънка струйка течната сметана и енергично бъркаме докато глазурата стане гладка.Добавяме едно парченце краве масо за блясък на глазурата и хооооп-Готово! Намазваме мафинките отгоре с глазура и декорираме по свой вкус-Сладкарски конфетти, кокос, натрошени орехчета,ама всичко което ви дойде на акъла.
Опитвайте, пробвайте, експериментирайте и знайте нищо не може да е по-важно, вкусно и красиво от усмивките на бизките ни хора!!!

Няма коментари:

Публикуване на коментар