Всичко за мен

Моята снимка
Terni, Italy
Просто една щастлива жена!!!

вторник, 15 ноември 2011 г.

ПРОЛЕТНИ РУЛЦА С ОРИЗОВА ХАРТИЯ

Представям ви още нещо вкусно, полезно и ярко-красиво :)
За тези рулца ми бяха необходими: пакет оризова хартия, варено цвекло,варени моркови, мариновано зеле, консервиран грах, лук, мариновани тиквички в соев сос, авокадо и кълнове.
Подготвих първо плънката - нарязах цвеклото и морковите на ситни кубчета, добавих грах, лук и от моето специално зеле което правя в огромни количества. Добавих сол и зехтин. Разбърках всичко. Готово можем да започваме.
Оризовата хартия я накиснах в топла вода и оставих за 2 минутки, наблюдавам да е накисната цялата,използвах тиган понеже е голям и дъното е равно. След като стана еластична и мека я извадих и сложих върху дъска за рязане за да е по-удобно навиването. Сложих от плънката и навих затворено рулце. 
Тук рулцето е с авокадо, мариновани тиквички, кълнове, варени моркови и цвекло
Има и едно специално рулце - сьомга, краставичка, кълнове, червен хайвер.
Тук мисля, че няма смисъл да коментирам-без думи всичко е ясно :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар