Всичко за мен

Моята снимка
Terni, Italy
Просто една щастлива жена!!!

сряда, 12 септември 2012 г.

Зеленчуци на фурна

Хайде заповядайте на поредния диетичен и полезен обяд. Днешното ми предложение е лесно за изпълнение, а с парченце сирене или риба на фурна ще е много добро дори за най-капризния дегустатор :)
Взех чушки, стар лук, моркови, тиквичка, броколи, домати чери и пресен риган.
 Както се вижда нарязах всички зеленчуци на парченца, полях ги с 2 с.л. зехтин и 6 с.л. студена вода, за да са по-сочни зеленчуците докато ги запичам. Добавих малко сол и черен пипер. Разбърках всичко и изсипах в тава за печене. От време на време разбърквах зеленчуците, за да се изпекат от всички страни. Пекох на 200 градуса без вентилатор за 30 минути на най-горния ред на фурната.
Приятен апетит мили мои и нека бъдем здрави и красиви винаги !!!

Няма коментари:

Публикуване на коментар