МЯСНОЙ КЕКС

Замесить фарш как на котлеты затем добавить мелконарезанные -кислые огурчики,маслинки,лучок,красный перец,заленый перец,варенную морковь и яйцо.Замесить все и уложить в смазанную форму для кекса,которую предварительно посыпали крошками суха…рей.Ставим в разогретую на 180 градусов духовку.Через 40 минут вытаскиваем кекс с формочки на протвень и верх кекса посыпаем сыром.Возвращаем в духовку еще на 5-10 минут.Сыр должен разтечься и запечься слегка.Если бы вы знали как вкусно было....мама мия!!!
В фарш добавляем мелко нарезаные яйца и плюс 2 яйца сырых в фарш когда месим как на котлетки